Nori d'Atlantique entière - Formats: 20g / 250g / 5lb / 10lb / 15lb

Nori d'Atlantique entière - Formats: 20g / 250g / 5lb / 10lb / 15lb

La Nori de l’Atlantique (Porphyra sp.), c’est l’algue classique utilisée dans la confection des sushis. Chez Un Océan de Saveurs, on l’utilise dans une multitude de recettes; la Nori d’Atlantique est effectivement très versatile! Dans les pâtes, comme base d’houmous, comme condiment…découvrez différentes façons de la cuisiner via les nombreuses recettes proposées sur notre site web. La Nori de l’Atlantique est particulièrement riche en Vitamine B12.

 

Formats: 20g / 250g / 5lb / 10lb / 15lb

 

 

PÊCHE DURABLE et ECORESPONSABLE

Un Océan de Saveurs est le seul producteur d’algues certifiées pêche durable et écoresponsable niveau Excellence par les pages vertes. Produit VEGAN, SANS GLUTEN et KOSHER.

 

* Bon à savoir : 20g d’algues déhydratées équivaut à environ 1lb d’algues fraîches

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$12.99 CAD
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Saveurs

Goût végétal, délicat, parfumé, boisé, rappelant la saveur du thé ou des champignons séchés avec des notes aromatiques de fruits de mer.
Note légèrement fumée lorsqu'elle est grillée.

Utilisations

Utilisation dans des soupes, salades, poke bowl, sushis, poissons, fruits de mer et bien d'autres encore pour réhausser les saveurs de vos plats. Utilisez-là aussi comme élément décoratif dans vos plats préférés.
Une réhydratation préalable est conseillé avant consommation.
La dégustation de la Nori en chips peut-être aussi une excellente idée de collation ! Une simple réhydratation avec un filet d'huile d'olive et quelques minutes au four (recette disponible sur le site web avec la bacon de mer).

Ingrédients

Nori de l'Atlantique entière sauvage séchée naturellement

Valeur nutritive

*Les pourcentages des valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus faibles selon vos besoins caloriques.

Nori d'Atlantique entière - Formats: 20g / 250g / 5lb / 10lb / 15lb

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Particularités nutritives

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