Guedille aux crevettes (ou homard) et au Bacon de mer
Guedille aux crevettes (ou homard) et au Bacon de mer
Envie d'un peu de Gaspésie? Ces guedilles aux saveurs de la mer vous amèneront droit sur la plage!
- 4 pains hot-dog
- 1 lb de crevettes fraîches (ou 2 homards décortiqués)
- ½ tasse de mayonnaise
- 1 c. à soupe de Bacon de mer en flocons d'Un Océan de Saveurs
- 3 feuilles de salade (lavées et découpées en morceaux)
- 1 c. à soupe de ciboulette (ciselée)
- 1 c. à thé de jus de lime ou de citron (facultatif)
- 1 pincée de piment d’Espelette (facultatif)
- poivre et sel (au goût)
Griller les pains à la poêle, au grille-pain ou au four (si vous préférez, vous pouvez aussi les utiliser tels quels, sans les faire cuire).
Mélanger tous les autres ingrédients.
Garnir les pains du mélange.
