Croustillant au sarrasin et à la Wakamé d'Atlantique


Par Guillaume Diotte
1 min de lecture

Croustillant au sarrasin et à la Wakamé d'Atlantique

Croustillant au sarrasin et à la Wakamé d'Atlantique

Ce condiment passe-partout sera la garniture parfaite pour vos salades, vos protéines et vos légumes! À savourer sans modération!

Crédit photo et recette: Marie-Pier Delagrave, passionnée de cuisine

  • 2 tasses de chapelure Panko
  • 1 tasse de sarrasin blanc
  • ½ tasse de levure alimentaire
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de sel d'ail
  • 1 c. à soupe d’ algues Wakamé d’Atlantique en flocons Un Océan de saveurs
  • poivre (au goût)
  1. Faire revenir tous les ingrédients dans l’huile d’olive environ 8 minutes. Le mélange doit être doré et croustillant à souhait !

  2. Rectifier l’assaisonnement selon vos goûts. C'est simple comme bonjour!