Le potentiel insoupçonné des algues du Saint-Laurent

De l’alimentation à la régénération des visages des grands brûlés, les algues qui bordent le fleuve ont un potentiel aussi grand que méconnu, selon des chercheurs réunis au Colloque de l’ACFAS à Rimouski. Lire l'article complet d'Isabelle Porter publié dans Le Devoir